€ 19,00 Para 750 ml
El Le Cappelle Rosso di Toscana IGT de Poggio al Chiuso es un vino complejo, de buen cuerpo, de color rojo rubí intenso. Se llama así porque se produce con uvas que provienen de podere Le Cappelle de la familia Corti, una parcela de aproximadamente 2 hectáreas con suelo franco-limoso-arcilloso a una altitud de alrededor de 380 metros sobre el nivel del mar.
Producido por primera vez en 1990, nace de una cuidadosa selección de las mejores uvas de la bodega.
Fermentación alcohólica en tinajas de cemento con aproximadamente tres semanas de permanencia en las pieles, tres remontajes al día y dos delestage. Madura en parte en barricas de roble de 225 litros y en parte en tanques de cemento donde completa la fermentación maloláctica. Permanece en madera y en las tinajas de cemento durante al menos 12 meses, afinándose luego en botella durante al menos 9 meses.
Previsión de envejecimiento: 8-10 años.
En nariz destacan aromas intensos de fruta madura y confituras unidos a una agradable especia. En boca es cálido, suave y persistente con buena sapidez.
Año: 2015
Porcentaje alcohólico: 14,5 %
El Le Cappelle Rosso di Toscana IGT de Poggio al Chiuso es un vino robusto, estructurado, agradablemente alcohólico con sus 14,5 grados. Ideal para una cena romántica o una ocasión especial, es un vino que
Premio Rosso En 2018
€ 19,00
Para 750 ml
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Toscana
Toscana Rosso IGT «Le Cappelle» 2015 - Poggio al Chiuso
