€ 30,90 Para 600g ca.
La Bresaola De Baita Magatello del Salumificio Sosio es un producto de excelencia, orgullo del renombrado salumificio de Valtellina. Este embutido se elabora utilizando solo los mejores magatelli, es decir, cortes de carne de alta calidad obtenidos de los músculos del muslo del ganado adulto. El magatello es conocido por ser especialmente magro y tierno, ideal para la producción de bresaola de alta calidad.
La Bresaola De Baita es libre de gluten y lactosa, por lo que también es adecuada para aquellos que tienen necesidades dietéticas especiales. El tiempo de curación varía entre 21 y 35 días, garantizando un producto con el justo equilibrio entre suavidad y sabor.
Carne de vacuno, sal, dextrosa, sacarosa, aromas naturales. Conservantes: nitrito de sodio, nitrato de potasio.
Valores nutricionales medios por 100g de producto
Energia 632 kJ/151 kcal
Grasas: 2,4 g de las cuales ácidos grasos saturados: 0,8 g
Carbohidratos: 0,5 g de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 32 g
Sal: 3,4 g
La Bresaola De Baita Magatello del Salumificio Sosio, que les proponemos en tranches de aproximadamente 600g, es un embutido particularmente magro, perfecto para cualquier régimen alimentario.
Su consistencia suave y sabor delicado, que recuerda la frescura de la carne, la hacen ideal para diferentes ocasiones de consumo. Es perfecta para aperitivos, acompañada de grissini torinesi, tostadas o pan fresco y aún tibio.
También se presta a la preparación de sabrosos rollitos con quesos frescos o de media curación, como los quesos de cabra.
Excelente en combinación con vinos blancos frescos como Lugana, Soave, Custoza o Fiano.
€ 30,90
Para 600g ca.
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Lombardía
Bresaola De Baita Magatello 600 g
