Estamos en Siusi, en uno de los valles más bellos de Alto Adige. Entre el verde de los prados y el azul del cielo se encuentra el macizo de 3000 metros, el Sciliar, inmortalizado por una gran realidad dulce en sus envases. Aquí, la familia de Florian Rabanser se dedica aún en la antigua masía a la práctica de la destilación. Una tradición que se transmite desde el lejano 1300. Florian es un personaje ecléctico que se divide entre su pasión por la producción de destilados y un hermoso hotel, el Florian. No produce grandes cantidades, ya que su realidad debe someterse a una ley arcaica que aún está en vigor, la cual limita a 300 litros la cantidad de bebidas alcohólicas producidas por familia en Alto Adige. Por este motivo, Florian ha decidido apostar todo por materias primas de gran valor, territoriales e identificativas de la cultura y la tradición altoatadina. Los orujos son recuperados del amigo Klaus Lentsch, cuyos vinos pueden encontrar en este sitio. Una sola divagación para el Gin y el Rhum, la gran pasión de Florian. Un producto que alcanza incluso los 60 grados, en su pleno grado. La maestría artesanal de Florian también se nota en la producción de etiquetas trabajadas a mano para este último producto de altísimo nivel. El aire puro de Alto Adige y la maníaca atención a los detalles hacen de estos destilados una joya toda italiana.
Este licor muy seco se produce sin azúcares añadidos y se envejece en barricas de roble de la austriaca Burgenland que se habían utilizado anteriormente para vinos licorosos.
Por esta razón, el ron ha recibido la medalla de plata en
€ 72,50
Para 500ml
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