€ 10,00 Para 750ml
El Friulano DOC Collio es el vino blanco típico de nuestra región Friuli Venezia Giulia. Desde siempre es el clásico vino de aperitivo, degustado junto con el jamón crudo que, dada la complejidad del vino, se adapta bien al servicio durante la comida.
Clasificación: Vino blanco DOC COLLIO
Municipio de producción: San Floriano del Collio (GO)
Composición del suelo: margas y areniscas
Rendimiento de uva: 6000 kg/ha
Densidad de plantación: 4000 plantas/ha
Año de plantación: 2005 - 2014
Época de vendimia: segunda década de septiembre
Vendimia: manual
Técnica de vinificación: extracción suave en prensa neumática, vinificación tradicional en blanco con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Vino: tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdes y un aroma floral
de glicinas. El sabor, bien estructurado, persistente, suave,
es pleno y recuerda a la almendra.
Uva: Tocai Friulano
Año: 2018
Graduación alcohólica: 13,5% Vol.
El Friulano DOC Collio es un vino de aperitivo, excelente si se combina con jamón crudo, queso “latteria” fresco y platos de pescado.
Temperatura de servicio: 10-12°C
Premio Rosso En 2019
€ 10,00
Para 750ml
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Friuli-Venecia Julia
Friulano DOC Collio Komjanc 2018 750 ml
