€ 14,90 Para 250 ml
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos.
El Condimento a base de aceite EVO aromatizado con trufa de Masseria delle Stagioni es el vínculo entre el Aceite de Oliva Virgen Extra, exclusivamente producido de aceitunas provenientes de las cosechas de la empresa casertana, y trufas 100% italianas.
Cultivar: Leccino, Coratina, Frantoio, Pendolino.
Cultivo: constituido por aproximadamente dos mil ejemplares, de los cuales la mayoría son plantas "veinteañeras", pero una parte importante está representada por plantas ultraseculares.
Cosecha: realizada a mano mediante la recolección y el sacudido. Molienda realizada en frío durante las horas inmediatamente siguientes.
El Condimento a base de aceite EVO aromatizado con trufa de Masseria delle Stagioni es excelente para aderezar pastas y enriquecer platos a base de carnes blancas al horno. Se puede derretir suavemente sobre
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Campania
Aderezo a base de aceite EVO con sabor a trufa, 250 ml
