€ 17,20 Para 750ml
El Cesanese del Piglio DOCG 2022 de la línea Vinea Domini es un vino tinto creado a partir de variedades de las tierras de Affle, Olevano Romano y Piglio. Fue en el periodo en que estas zonas eran colonias romanas cuando se acuñó el término Cesanese, ya que la variedad se cultivaba en las caesae, es decir, en los “lugares de los árboles talados”.
La denominación DOCG “Cesanese del Piglio”, única de la región de Lacio, está reservada para el vino tinto obtenido de las uvas de Cesanese di Affile.
Origen varietal: Cesanese d’Affile y Cesanese
Tipología del suelo: en la zona de Piglio, los suelos son atribuibles a las tierras rojas, color atribuible a la presencia de óxidos de hierro y aluminio.
Sistema de cultivo: cordón espolón monolateral.
Año: 2022
Porcentaje de alcohol: 13,5%
El Cesanese del Piglio DOCG 2022 de la línea Vinea Domini se combina perfectamente con platos de la tradición ciociara: primeros platos con salsas de carne, cordero al horno, porchetta asada.
Premio Rosso En 2020
€ 17,20
Para 750ml
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Lacio
Cesanese del Piglio DOCG 2022 - Vinea Domini
