Trento Rosé Vintage Extra Brut DOC BIO - Maso Martis
€ 32,90 Para 750ml
El Trento Rosè Millesimato Extra Brut DOC BIO 2016 de la Azienda Agricola Maso Martis es un producto de clase con un color rosa delicado, con aromas de pequeños frutos del bosque, grosellas, frambuesas y fresitas, y delicados toques de almendra dulce, corpulento y aterciopelado.
Vinificación: se realiza una vendimia manual con cuidadosa selección de los racimos. Las uvas son prensadas y el mosto permanece en contacto con las pieles en prensa para favorecer la extracción del color y de los precursores aromáticos más nobles del Pinot Noir. Luego se lleva a cabo la fermentación y una larga permanencia del vino base sobre las lías. Conservado en tanques de acero, se embotella en la primavera siguiente con la adición de levaduras seleccionadas. Después de un envejecimiento por un período de al menos 36 meses, se ejecuta el remuage y luego el degüelle con la adición de la liqueur d'expedition y el posterior envasado.
Maso Martis nace en 1990 de una idea empresarial ambiciosa de Antonio y Roberta que tenían el objetivo de producir vino espumoso de método clásico. En aquel entonces, era un verdadero desafío porque este tipo de producto del Trentino ... Ve a la ficha de Maso Martis
Cuvèe: 100% Pinot Nero
Acidez total: 6,00 g/l
Azúcares: 4,00 g/l
Extracto seco: 23 g/l
Porcentaje de alcohol: 12.50 %
El Trento Rosè Millesimato Extra Brut DOC BIO 2016 de la Azienda Agricola Maso Martis es ideal para un aperitivo fresco y espumoso entre amigos, pero también para ocasiones de agradables encuen
Color: rosado
Perlage: burbujas finas, muy persistentes
Aroma: intenso, con notas de fruta roja pequeña y un matiz de levadura
Sabor: franco, robusto, realzado por un equilibrio ácido y salino que aumenta su personalidad. Recuerda la uva de origen.
Temperatura de servicio: 10°-12°C
Premio Gold En 2020
€ 32,90
Para 750ml
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Trentino-Alto Adigio
