€ 15,00 Para 1/2 forma 1 kg ca.
El Stracchino di Arrigoni es un queso fresco de pasta cruda producido con leche de vaca entera. Es un queso originario de la Llanura Padana comúnmente conocido con el término “crescenza”, cuyo nombre deriva del latín “crescentia”, es decir, crecer, ya que este queso, si se mantiene caliente, se hincha rompiéndose como el pan en fermentación.
Maduración: 5/6 días
Ingredientes: leche de vaca, sal, ajo.
Alergénicos: leche
Categoría: quesos frescos
Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Valor energético: 262 Kcal /1087 Kj
Grasas: 21.5g, de las cuales saturadas 13.8g
Carbohidratos: 2.5g, de los cuales azúcares 2.5g
Proteínas: 14.6g
Sal: 0.8g
Vida útil: 21 días
Ingredienti: latte vaccino, sale, aglio.
Allergeni: latte
Shelf-life: 21 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 262 Kcal /1087 Kj
Grassi: 21.5g, di cui saturi 13.8g
Carboidrati: 2.5g, di cui zuccheri 2.5g
Proteine: 14.6g
Sale: 0.8g
El Stracchino di Arrigoni (que en esta página te presentamos en 1/2 de forma de 1kg aproximadamente) è un queso fresco excelente para disfrutar sólo, al horno o como crema para untar en el pan.
Sapore: delicato, dolce, con profumo caratteristico di latte.
Crosta: inesistente, la pasta in superficie è più asciutta.
Pasta: omogenea, compatta, di colore bianco, fondente in bocca.
€ 15,00
Para 1/2 forma 1 kg ca.
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Lombardía
Stracchino 1/2 forma 1 kg
