€ 28,90 Para 750ml
El Robbione Serrapetrona DOC 2016 de Terre di Serrapetrona es un vino robusto y corpulento. Orgullo de la empresa, es la prueba de que la Vernaccia Nera puede competir con variedades de uva de bayas rojas de fama mundial.
Variedad: 100% Vernaccia Nera
Conducción: Guyot simple
Cosecha: Segunda década de octubre, a mano, selección de racimos, deshojado veraniego
Vinificación: Pasificación natural, fermentación durante 15 días en tanques de acero con temperatura de 24° - 26° C.
Envejecimiento: 12 meses en acero, 36 meses en barrica de roble de 25 hl y 12 meses en botella
Graduación: 15% vol.
Combinaciones: Caza, carnes rojas, guisos, platos de porchetta, polenta y ossobuco.
Características: Color rojo rubí con reflejos violáceos. Aroma que evoca inicialmente elegantes matices balsámicos
Premio Rosso En 2020
€ 28,90
Para 750ml
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