Lugana Superiore DOC «Madonna of Discovery» 2021 - Perla del Garda

Lugana Superiore DOC «Madonna of Discovery» 2021 - Perla del Garda

El Madonna della Scoperta Lugana Superiore DOC 2021 de Perla del Garda es un vino blanco fresco, de gran estilo y finura.

Variedades de uva: Trebbiano de Lugana 100%
Ubicación geográfica: Lonato del Garda, zona colinar
Altitud: 150-250 mt sobre el nivel del mar.
Tipo de suelo: Calcáreo arcilloso, origen morénico
Sistema de cultivo: Guyot
Edad media de las vides: 20 años
Densidad de plantación: Alrededor de 5.000 vides por hectárea
Cosecha: Recolección manual realizada en Septiembre
Elaboración: Acclimatamiento a baja temperatura 10°C, selección cuidadosa de las uvas
Prensado: Suave, de la uva entera
Fermentación: En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
Temperatura de fermentación: 15°C
Duración de la fermentación: 8/10 Días
Añejamiento: Permanencia en acero sobre las lías durante al menos 20 meses

Graduación alcohólica: 13% vol

Lugana Superiore DOC «Madonna of Discovery» 2021 - Perla del Garda: Cómo se produce

Perla Del Garda, Lombardía

Ingredientes Lugana Superiore DOC «Madonna of Discovery» 2021 - Perla del Garda

Valores nutricionales