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Azienda Agricola Ca' Viola Piamonte

biologicoBarberá d'Alba DOC «Bric du Luv» - Ca' Viola

27,50 Para 750ml

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Entrega en: 2 - 4 Días,
Disponibilidad: Entrante
Denominación: Barbera d'Alba DOC
Año: 2021
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L
  • ¡Ideal para una cena romántica!
  • ¡Genial para regalar!
  • ¡Sorprenderá a todos!



Más informaciónMenos información

Barberá d'Alba DOC «Bric du Luv» - Ca' Viola

El Barbera d'Alba Bric du Luv DOC de laAzienda Agricola Ca' Viola es un vino que recibe su nombre del apodo con el que, en su pueblo natal, Montelupo Albese, solían llamar a Beppe Caviola. Es un vino producido con uvas recogidas a mano y seleccionadas con cuidado, envejecido durante al menos 24 meses en grandes barricas de roble y se revela, desde el principio, un tinto intenso, refinado y armónico, excelente expresión del territorio natal.

Variedad de uva Barbera
Viñedo Bric du Luv
Terreno Substrato: Marcas siltosas grises alternadas con arenas y areniscas amarillas-rojizas (Formación de Lequio). Suelo: Arenoso-limoso, poco profundo, de color blanquecino, calcáreo y con pH alcalino
Edad media de las vides 70 años
Sistema de cultivo Guyot
Época de vendimia III década de septiembre/I década de octubre
Maceración y Fermentación 20-25 días en tanques termorregulados
Envejecimiento 13-15 meses en barrica grande

Porcentaje alcohólico: 14.50% vol.

Barberá d'Alba DOC «Bric du Luv» - Ca' Viola: Cómo se produce

Azienda Agricola Ca' Viola, Piamonte

Ingredientes Barberá d'Alba DOC «Bric du Luv» - Ca' Viola

Valores nutricionales

Barberá d'Alba DOC «Bric du Luv» - Ca' Viola: uso en la cocina

El Barbera d'Alba Bric du Luv DOC de la Azienda Agricola Ca' Viola es un vino excelente para acompañar los primeros platos de carne, combina muy bien con las carnes rojas guisadas.

Notas de cata

Barberá d'Alba DOC «Bric du Luv» - Ca' Viola: Emparejamientos

Cómo almacenar Barberá d'Alba DOC «Bric du Luv» - Ca' Viola En su mejor momento

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Di seguito 8 di 876 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

D* 5/5

Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti

Demetrio
B* 5/5

Regalo super apprezzato

Barbara
M* 5/5

Bresaola Punta d’Anca Valtellina IGP 1 kg, assolutamente strepitosa. Impossibile tornare indietro!

Michele
MV 5/5

Zeer goede verpakking en uitstekende smakelijke produkten aan democratiese prijzen

Michel de vos
EC 5/5

Excellent products and outstanding service. Highly recommended!

Enrico Cozzoni
RD 5/5

Ottimi prodotti di qualità, la spedizione è veloce il pacco arriva ben imballato, sono cordiali e comunicativi, sono molto soddisfatto, grazie e buon lavoro.

Rocco Didonna
CV 5/5

J'ai acheté les boissons Tormachio, goût oranges sanguines. Un délice à déguster bien frais. Pas sucré ni écoeurant, mais désaltérant. Je vous les recommande.

CANET Valéry

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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