Vino Nobile di Montepulciano Reserva DOCG «Bossona» 2015 - Cantine Dei

Vino Nobile di Montepulciano Reserva DOCG «Bossona» 2015 - Cantine Dei

El Bossona Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2015 de Cantine Dei es un vino de estructura compleja, elegante y equilibrada. De color rubí tendiente a granate, con aromas intensos y elegantes, con matices de violeta y sotobosque, presenta un carácter de fineza, con taninos decididos y aterciopelados y un final largo y profundo.

Variedades: Sangiovese 100%
Terreno: tufáceo, arena, esqueleto
Altitud: 350-400 metros s.n.m.
Edad media de los viñedos: 20 años 
Vinificación: estrujado suave; fermentación espontánea con uso de levaduras indígenas en acero inoxidable a temperatura controlada de 26-28° C; maceración en las pieles durante 28-30 días con remontajes. 
Maduración y afinamiento: Mínimo 18 meses en madera y afinamiento en botella 
Posibilidad de envejecimiento: aproximadamente 20 años
Grado alcohólico: 15% vol

Vino Nobile di Montepulciano Reserva DOCG «Bossona» 2015 - Cantine Dei: Cómo se produce

Cantine Dei, Toscana

Ingredientes Vino Nobile di Montepulciano Reserva DOCG «Bossona» 2015 - Cantine Dei

Valores nutricionales