€ 11,50 Para 350g ca. S/V
El Capocollo de Fattoria Lepini es una verdadera exquisitez típica! Se trata de un embutido producido artesanalmente con carnes porcinas 100% italianas del Lacio, provenientes directamente de la empresa agrícola, sin el uso de colorantes, no contienen gluten y son aptos también para celíacos, naturalmente libres de lactosa y sin alérgenos.
Este capocollo se obtiene del cuello deshuesado, especiado, dejado macerar, envuelto a mano hasta alcanzar un curado de 3 meses.
Ingredientes: carne de cerdo 100% italiana, mezcla de aromas naturales, sal y pimienta.
Proveniencia: Lacio.
Tabla de valores nutricionales por 100g de producto
Valor energético Kcal: 191 KJ: 696
Grasas: 33 g
De las cuales Saturadas: 1,60 g
Carbohidratos: 2,63 g
De los cuales Azúcares: 0,80 g
Proteínas: 20,30 g
Sal total: 2,50 g
Shelf Life: 6 meses
El Capocollo de Fattoria Lepini puede convertirse en el protagonista de tus tablas, de tus aperitivos o de tus bocados con amigos.
Excepcional cortado en lonchas finas y apoyado sobre una reban
€ 11,50
Para 350g ca. S/V
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