El Pecorino Semistagionato de Fattoria Lepini es una caciotta suave de pasta semidura, curada durante aproximadamente 30 días. Se trata de un queso elaborado y producido de manera artesanal con leche de ovejas de la raza comisana criadas exclusivamente al pasto.
La Fattoria Lepini nace en la provincia de Latina en 1959 siguiendo una tradición familiar; de hecho, la empresa es el fruto que deriva del trabajo de generaciones de propietarios de tierras. La relación con la tierra ha sido... Ir a la ficha de Fattoria Lepini
Ingredientes: Leche ovina (origen Italia), sal, cuajo, fermentos.
Alergenos: leche.
Vida útil: 3 meses
Tabella valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico Kcal: 312,5 Kcal - 1296,91 KJ
Carboidrati: 3.95 g
Proteine: 17.97 g
Grassi: 24.98 g
Sale:1.24g
El Pecorino Semistagionato de Fattoria Lepini es un ingrediente típico laziale clave de muchas preparaciones romanas como las trip
Ideal si se prueba junto a mostazas de frutas y combinado con vinos blancos estructurados y tintos suaves también de corte internacional.
€ 7,50
Para 300g ca. S/V
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