€ 7,70 Para 300g ca.
El Teodorico del Caseificio Buon Pastore es un queso de pasta dura y semicocida obtenido con leche de oveja.
Tiene forma cilíndrica con un borde redondeado o recto y caras planas. Su pasta es elástica, compacta con pequeñas oquedades, de color amarillo pajizo claro. Tiene una corteza lisa, ligeramente ámbar. Se cura de 2 a 12 meses sobre tablas de madera en cuevas.
Vida útil: 6 meses
Ingredientes y coadyuvantes: leche ovina pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácteos.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia (kJ): 1703 - (Kcal): 411
Grassi (g): 35 - Di cui saturi (g): 26
Carboidrati (g): <0,5 - Di cui zuccheri (g): <0,5
Proteine (g): 24
Sale (g): 1,3
Suave inconfundible dulzura está en equilibrio con su baja salinidad.
Agradable velvety, Il Teodorico del Caseificio Buon Pastore es un queso que recomendamos degustar en pureza o, para
€ 7,70
Para 300g ca.
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Emilia Romaña
Pecorino sazonado Il Teodorico 300 g
