€ 6,30 Para 500g
Los Mezzi Paccheri lisci Senatore Cappelli Simbiotici son productos elaborados únicamente con trigo duro cultivado por Terre Alte Picene con la técnica de la agricultura simbiotica ecosostenible.
Una variedad de trigo antiguo obtenida por el genetista y agrónomo Nazareno Strampelli a principios del siglo XX. Caracterizado por un aroma intenso y un bajo contenido de gluten, este trigo ha sido una fuente primaria de alimento hasta principios de los años 70, luego, debido a su baja productividad, fue reemplazado por otros trigos más rentables pero con menores cualidades nutritivas. Por las muchas propiedades benéficas y la alta digestibilidad del Senatore Cappelli, Terre Alte Picene nunca ha interrumpido su cultivo.
Alérgenos: este producto contiene gluten
Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Proteínas: 14 g
Sal: 0.005 g
Energía: 1256 KJ / 361 Kcal
Carbohidratos: 67 g
Fibra: 6.8 g
Grasas: 2.5g
Sémola de trigo duro Senatore Cappelli, agua
Alérgenos: este producto contiene gluten
Valores nutricionales medios por 100g de producto:
Proteínas: 14 g
Sal: 0.005 g
Energía: 1256 KJ / 361 Kcal
Carbohidratos: 67 g
Fibra: 6.8 g
Grasas: 2.5g
Los Mezzi Paccheri Cuor di Pasta 100% Senatore Cappelli son extruidos en bronce con secado lento.
Con un sabor tenaz e inconfundible, tienen una consistencia rugosa y una excelente retenci&oacu
Premio Gold En 2021
€ 6,30
Para 500g
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Mezzi Paccheri Lisos Senatore Cappelli Simbióticos 500g
