€ 35,00 Para 1kg
Cuando se acercan las festividades navideñas, el panettone vuelve a ser el dulce más deseado por las familias italianas. Nuestra tradición gastronómica ve en el panettone uno de los dulces más representativos y cada vez son más las variantes que, en contraposición a la receta clásica, permiten experimentar sabores y combinaciones, cada vez más fascinantes y sorprendentes.
El Maestro Pastelero Michele Somma ha creado, para los más golosos, el panettone de chocolate con leche y negro. Para obtener una masa tan suave y ligera, el Maestro Pastelero sigue atentamente la tradición, respetando las técnicas más antiguas de arte gastronómico. La cuidadosa selección de los ingredientes y un toque de arte culinario moderno, hacen que este panettone ofrezca al paladar notas chocolatadas realmente deliciosas.
Pero la joya más golosa del Panettone de Chocolate con Leche y Negro es sin duda el glaseado, obtenido a través de la unión de avellanas, harina de arroz, almidón de maíz, clara de huevo y azúcar glas.
Ingredientes de la masa: harina, mantequilla, azúcar, azúcar invertido, vainilla, agua, levadura madre, yema de huevo, miel de acacia, sal, chocolate con leche, chocolate negro, masa de cacao.
Ingredientes del glaseado: avellana, harina de arroz, almidón de maíz, clara de huevo, azúcar glas.
Vida útil: aproximadamente 20/25 días.
El producto es totalmente de origen natural y no contiene aditivos artificiales, lo que permite conservarlo directamente en su paquete. Se recomienda preservarlo en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente, para que no pierda sua
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Campania
Panettone con leche y chocolate negro, 1 kg
