€ 3,40 Para 500g
La pasta se produce con trigo duro cultivado directamente por la empresa. Los únicos ingredientes utilizados son sémola y agua; además, se utilizan moldes circulares de bronce. Los Fusilli Largos se secan a temperaturas comprendidas entre 36°C y 55°C durante 22 horas.
Los Fusilli Largos tienen un diámetro de 12 mm y una longitud de 70 mm y el tiempo de cocción recomendado es de 8-10 minutos.
Mariano Mancini fue un cultivador de trigo y el fundador de la Azienda Agricola Mancini en 1938. La tradición agrícola de la familia ha sido continuada por su nieto Massimo Mancini, que... Ir a la ficha de Mancini Pastificio Agricolo
Sémola de trigo duro, agua
Enérgia 1533 kJ / 365 Kcal
Grasas 1,1 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,22 g
Carbohidratos 75 g de los cuales azúcares 3,6 g
Fibra 2,5 g
Proteínas 13,4 g
Sal 0,01 g
Pasta Mancini no puede faltar en nuestro e-commerce por su calidad superior y la dedicación con la que se produce.
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