€ 3,40 Para 500g
La pasta de Mancini Pastificio Agricolo se produce utilizando trigo duro cultivado directamente en sus terrenos; solo sémola y agua se emplean como ingredientes. Los Mezzi Paccheri se crean con moldes circulares de bronce y se someten a un proceso de secado que se realiza a temperaturas comprendidas entre 36°C y 55°C durante un período de 23 horas.
Los Mezzi Paccheri tienen un diámetro de 30 mm y una longitud de 30 mm. El tiempo de cocción recomendado es de 12-14 minutos.
El trigo se cosecha cada año durante el verano, esperando el natural logro de la plena madurez y el justo grado de humedad para garantizar una mejor conservación... Ve a la ficha de Mancini Pastificio Agricolo
Semolina de trigo duro, agua.
Energía 365 Kcal/ 1533 KJ
Grasas 1,1 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,22 g
Carbohidratos 75 g de los cuales azúcares 3,6 g
Fibra 2,5 g
Proteínas 13,4 g
Sal 0,01 g
Pasta Mancini, gracias a su calidad extraordinaria y al cuidado meticuloso empleado en su producción, logra conquistar los paladares más exigentes y destacarse.
€ 3,40
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