Setas porcinas salteadas

Setas porcinas salteadas

Los Hongos Porcini trifolati en aceite son una de las Especialidades del Boscaiolo, naturales con ajo, aceite y perejil.

Setas porcinas salteadas: Cómo se produce

Estos Champiñones Porcini en aceite son producidos siguiendo la receta tradicional casera que respeta el uso de los ingredientes consagrados: champiñones porcini ("Bronzini" y "Testa Rossa"), ajo, aceite, perejil.

Previamente cocinados y conservados en salmuera. Luego, se desalinizan y se ponen en conservación. Seleccionados y recolectados en el momento de justo maduración, pasteurizados y lavados con atención para eliminar los residuos del bosque. El proceso de esterilización és seguro y certificado para garantizar al producto una duración de dos años a partir de la fecha de producción.

Cisa - Specialità Alimentari, Marche

Cisa - Especialidades Artesanales nace en el lejano 1965 de la inventiva y la temeridad de su fundador, Giovanni De Paulis, que logra con éxito transformar su mayor pasión, los hongos. ¿Quieres saber cómo lo logró? Ir a la ficha de Cisa - Especialidades alimentarias

Ingredientes Setas porcinas salteadas

Setas porcini enteras (Boletus grupo edulis) 72%, aceite de girasol 18%, aceite de oliva 10%,
vinagre de vino, ajo, sal, perejil, antioxidante:E330.

Valores nutricionales

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 78
Valore Energetico Kj 326,57
Grassi 5,70 di cui Acidi Grassi Saturi 0,70
Carboidrati 2,60 di cui Zuccheri 1,80
Fibre 2,60
Proteine 2,50
Sale 0,90