Aceite de oliva virgen extra clásico: Il Bottaccio

Aceite de oliva virgen extra clásico: Il Bottaccio

Olio de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos.

El aceite de oliva virgen extra Clásico de Il Bottaccio es una mezcla de sabor afrutado ligero, obtenido de aceitunas maduras cuidadosamente recolectadas en el momento adecuado. Una mezcla de cultivares italianas seleccionadas para liberar matices y aromas equilibrados.

El Clásico es un aceite de oliva virgen amarillo con reflejos verdes, que se presenta ligero, armónico y equilibrado, con notas de aceituna madura.

Aceite de oliva virgen extra clásico: Il Bottaccio: Cómo se produce

Garantía de cadena: este aceite se produce con aceitunas cultivadas y recolectadas en la empresa, en la zona costera de la provincia de Livorno.
Para obtener aceites de alta calidad, Il Bottaccio realiza una recolección manual y/o semi manual con una atención especial a la selección de las aceitunas y a los tiempos de molido, para los cuales nunca se deja pasar más de 8 horas desde la recolección.

Zona de producción: Venturina Terme, Monterotondo Marittimo.
Cultivar: Mezcla de cultivares italianos

Il Bottaccio, Toscana

La cultura del aceite de oliva y de productos de altísima calidad ha sido parte de la familia Guglielmi durante varias generaciones y Luca es hoy el guardián de esta importante tradición que comenzó en 1925 por el abuelo Ermelindo. Estamos en Toscana, en una zona de colinas, pero a pocos pasos del mar y de los célebres cipreses de Bolgheri: es aquí donde se encuentra Il Bottaccio con sus olivares y el molino de aceite. Ir a la ficha de Il Bottaccio

Ingredientes Aceite de oliva virgen extra clásico: Il Bottaccio

Vida útil: 18 meses a partir de la fecha de embotellado

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100g de producto:
Energía 824kcal/3389kj
Grasas 91,6g de las cuales saturadas 14g
Carbohidratos 0g de los cuales azúcares 0g
proteínas 0 g 
sal 0g