Pecorino Pienza rojo medio sazonado forma completa: venta en línea

Pecorino di Pienza rojo medio sazonado en forma entera, 1,5 kg

€ 61,90 Para forma intera 1,5 kg ca.

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Entrega en: 2 - 4 Días,
Disponibilidad: Entrante
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte

Pecorino di Pienza rojo medio sazonado en forma entera, 1,5 kg

Es un queso típico de Toscana, de pasta dura y obtenido de leche de oveja pasteurizada. Toma el nombre de la antigua ciudad renacentista de Pienza en la provincia de Siena, creada por el Papa Pío II. Aquí, alrededor de las cretas sienesas, los pastos son pobres pero ideales para las ovejas. Esta versión es roja porque está coloreada con jugo de tomate. Su curación es de 30 días. El queso se sazona mucho más con un bonito componente dulce y ligeramente picante.

Pecorino di Pienza rojo medio sazonado en forma entera, 1,5 kg: uso en la cocina

Excelente queso para toda la comida que se puede combinar también con mostaza y miel o melaza. Con vinos tintos robustos de la tradición toscana como Chianti Riserva.

Producido por Azienda Agricola Bagnolo
Confeccionado por La Casara

€ 61,90 Para forma intera 1,5 kg ca.

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