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Caseificio Albiero Véneto

biologicoProvolone Dolce en forma integral, 10 kg

175,90 Para forma intera 10kg ca.


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Disponibilidad: Excelente
Tabla de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Provolone Dolce en forma integral, 10 kg

Es un clásico de la producción quesera italiana y, aunque nace de la tradición meridional campana de la mozzarella, se establece en las zonas de la llanura padana en el siglo XIX.

De varias formas y de varias maduraciones, el Provolone dulce se madura no más de 2-3 meses y es realmente dulce y elástico. 

Provolone Dolce en forma integral, 10 kg: Cómo se produce

Caseificio Albiero, Véneto

 
 

Ingredientes Provolone Dolce en forma integral, 10 kg

Latte di vacca, sale, caglio

Allergeni: lattosio

Shelf-life: 180 giorni

Valores nutricionales

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 370,6kcal / 1538,8kj
Grassi: 29g di cui saturi 18,8g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 27,4g
Sale: 0,76g

Provolone Dolce en forma integral, 10 kg: uso en la cocina

Este tipo es ideal para aperitivos y appetizers frescos. Se usa a menudo con brochetas de tomates cherry y aceitunas verdes. También es excelente para añadir a ensaladas de verduras frescas y como relleno para sándwiches. Debido a su capacidad para

Notas de cata

Provolone Dolce en forma integral, 10 kg: Emparejamientos

Cómo almacenar Provolone Dolce en forma integral, 10 kg En su mejor momento

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Producido por Caseificio Albiero
Confeccionado por La Casara

175,90 Para forma intera 10kg ca.


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