Puff Puff Organic Passion Red 130 g

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Puff Puff Organic Passion Red 130 g: Cómo se produce

Antico Molino Rosso, Véneto

La dulce barquetta acostada en el arroyo Menago acoge a todos aquellos que llegan por primera vez al Antico Molino Rosso de Gaetano Mirandola. Una imagen sugestiva que recoge la esencia de esta bellísima realidad Biológica de producción de harinas y cereales de alta calidad. El agua, la tierra, el hombre. El triángulo virtuoso que genera la vida. Gaetano Mirandola siempre ha sido reconocido como uno de los embajadores y comunicadores más activos e importantes del valor BIO en Italia. Originario de la provincia de Verona, de tierras desconocidas para la mayoría, con una vocación cerealista secular entre antiguos cauces fluviales, productos de los viejos caminos del Adige y de sus ramificaciones en zanjas y arroyos que han servido a las poblaciones locales y sus cosechas. Eran tierras de muchos molinos en tiempos pasados, aquellas de la baja veronesa, y aún hoy hay importantes testimonios como los del Molino Rosso. Gaetano Mirandola, en estos lugares, ha creado una empresa laboratorio de ideas incluso antes que un verdadero molino polvoriento de harinas y cereales. Aquí nace su idea de equilibrio alimentario que se basa en el conocimiento. Un valor que no solo se refiere a su empresa, sino sobre todo a quienes operan en esas tierras para producir de manera sana y responsable, respetuosa del medio ambiente y su integridad. Una fuerte acción de sensibilización y comunicación hacia las empresas productoras de cereales, los panaderos y todos los artesanos que trabajaban esas harinas. Un esfuerzo que ha dado sus frutos y hoy ha cambiado la forma de concebir la calidad de los productos de molino entre los operadores y, cada vez más, entre los consumidores. Al comprar una harina del Molino Rosso, se participa en un proceso de sostenibilidad ambiental, económica y productiva. Todo ello con respeto a los derechos humanos y a la limpieza de la creación. Gaetano Mirandola ha acostumbrado al mundo de la comunicación a hablar de empresas biodedicadas, es decir, de realidades que producen solo lo que pueden en función de las estaciones y de lo que la madre naturaleza reserva cada año. No hay nada forzado químicamente. Nada estresante para la naturaleza y las plantas. Es un concepto nuevo que acerca al hombre a la tierra y lo hace partícipe de su esencialidad. La selección de productos la hemos hecho junto con Gaetano, quien nos ha reservado una exclusividad que enriquece nuestros estantes virtuales; ese sexto sentido que toda forma de vida tiene… su alma.

Ingredientes Puff Puff Organic Passion Red 130 g

Valores nutricionales