Olemme Emilia Romagnassa ja tarkemmin ottaen Castelvetro di Modena, viehättävä historiallinen kylä Appennino-vuorten vihreiden kukkuloiden keskellä.
Täynnä historiaa ja kulttuuria, täällä Spaghetti & Mandolino kertoo myös alueen kulinaarisesta viehätyksestä.
Castelvetro di Modena, viehättävä kylä emilian kukkuloilla, on historian ja kulttuurin jalokivihä. Sen historiallinen keskusta, tunnettu nimellä Linna, vangitsee huomion keskiaikaisilla torneillaan ja kirkontorneillaan, jotka kohoavat mahtavasti.
Aikoinaan muurien ympäröimä, Castelvetro on säilyttänyt tiiviin rakenteensa, suojellen harvinaisia kauneusaarteita, kuten S. Antonion oratoriota ja historiallista Vankilatornia.
Piazza Roma, kylän sydän, on kuuluisa ruutukutomastaan ja perinteisestä elävästä damapartista. Rikkaan historiansa, viehättävien arkkitehtuurien ja elävien kulttuuritapahtumien ansiosta Castelvetro on unohtumaton kohde, joka yhdistää menneisyyden nykypäivään ainutlaatuisessa tunnelmassa.
Castelvetro di Modena on tunnettu rikkaasta valikoimastaan tyypillisiä tuotteita, jotka heijastavat alueen syvää gastronomista perinnettä.
Erityisesti mainittakoon perinteinen balsamiviinietikka Modenasta, arvokas mauste, joka on kypsynyt vuosia puutynnyreissä, ja jolla on ainutlaatuinen makusyvyys, jota käytetään lihan, juuston ja jopa makeisten korostamiseen.
Alue on myös kuuluisa erinomaisista viineistään, kuten Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Tämä kuohuviini on tunnettu syvästä väristään ja robustista maustaan, täydellinen seuraksi paikallisen keittiön mauille.
Viinin ja etikan lisäksi Castelvetro tarjoaa monenlaisia perinteisiä leikkeleitä ja juustoja, joista erottuu Parmigiano Reggiano, tunnettu rikkaasta maustaan ja rakeisesta koostumuksestaan.
Ja viimein, eivät unohdu Vignolan kirsikat, joita tunnetaan makeudestaan ja mehukkuudestaan, ja joita juhlistetaan vuosittain sadonkorjuukauden aikana paikallisissa juhlissa ja markkinoilla, jotka houkuttelevat vierailijoita koko Italiasta.
Nämä tuotteet, yhdessä asukkaiden ystävällisyyden ja vieraanvaraisuuden kanssa, tekevät Castelvetro di Modenasta vierailemisen arvoisen kohteen hyvän ruoan ja viinin ystäville.
Castelvetro di Modena, viehättävän maisemansa, rikkaan kulttuuriperintönsä ja erinomaisine tyypillisina tuotteineen, on todellinen jalokivi Emilia-Romagnassa. Tämä historiallinen kylä lupaa unohtumattoman kokemuksen, jossa perinne ja maku yhdistyvät täydelliseen harmoniaan.
Suosittelemme maistamaan
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!