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Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea: scopri i prodotti

Gennaro d’Andrea è un giovane contadino che ha eredito dal padre la passione per la sua terra e dal nonno il nome. Si anch’egli Gennaro, ad inizio Novecento iniziò su queste bellissime colline e montagne a ridosso tra Campania e Molise, l’attività di allevamento di noccioli. La Nocciola campana si sa, è uno dei prodotti pregiati di questa terra così rigogliosa e fertile. Nonno Gennaro mise assieme una grande proprietà che oggi si stima in circa 200.000 mq tra prati, boschi di noccioli, solenni querce, lecci, carpini e pini.  In più zone ancora impraticabili e da scoprire produttivamente. Una proprietà che oggi il nipote Gennaro sta cercando di rendere il più possibile economicamente sostenibili. Amante della natura, della sua asprezza e della sua generosità, ha deciso di raccogliere i frutti della terra…meglio, di sottoterra. E qui i tartufi sono buonissimi, di ottima qualità e ancora sconosciuti. Terre particolarmente calcaree con una superficie particolarmente soffice dove si estendono i boschi dell’Alto Casertano e il Massiccio del Matese. La spina dorsale dell’Appennino Meridionale che si allunga verso la Basilicata. Un’area molto protetta in quanto è raccolta tra i due grandi parchi regionali di Roccamonfina e del Matese. Abbiamo scelto questa azienda perché è di nuova generazione e porta con sé tutta la passione di un giovane che ha deciso di produrre qualità in una terra non proprio facile ma dove l’amore per le tradizioni e la storia sono ancora valori condivisi. Poi si tratta di prodotti di alta qualità, molto buoni, selezionati con cura maniacale da Gennaro. Inoltre posti in vasetto cercando il più possibile di mantenere il valore sostanziale del fungo ipogeo sotterraneo, senza snaturarne le peculiarità e l’identità originaria. 

Prodotto biologico Crema di olive e tartufo nero 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


4,46


Prodotto biologico Crema porcini 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

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5,61


Prodotto biologico Crema di olive e tartufo nero 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

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7,43


Prodotto biologico Crema di zucca noci e tartufo nero 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

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7,43


Prodotto biologico Salsa contadina e bianchetto 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


7,43


Prodotto biologico Polenta al tartufo nero 400g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


7,43


Prodotto biologico Crema di Carciofi e Tartufo Nero - Tartufi Gennaro D'Andrea

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7,43


Prodotto biologico Risotto al tartufo nero - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


7,43


Prodotto biologico Tartufata 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

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7,92


Prodotto biologico Salsa al tartufo bianco 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


9,80


Prodotto biologico Crema porcini e bianchetto 170g - Tartufi Gennaro D'Andrea

Tartufi Gennaro D'Andrea


9,90


Prodotto biologico Macinato di tartufo nero - Tartufi Gennaro D'Andrea

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14,64


Prodotto biologico Carpaccio di tartufo nero estivo 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

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15,01


Prodotto biologico Macinato di tartufo Nero - Tartufi Gennaro D'Andrea

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15,01


Prodotto biologico Macinato di tartufo bianco 50g - Tartufi Gennaro D'Andrea

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15,56


Prodotto biologico Carpaccio tartufi bianchi 50g - Tartufi Gennaro D'Andrea

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15,56


Prodotto biologico Fette di Tartufo Bianco - Tartufi Gennaro D'Andrea

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15,56


Prodotto biologico Macinato di tartufo Bianco Extra - Tartufi Gennaro D'Andrea

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15,56


Prodotto biologico Tartufo nero intero estivo 80g - Tartufi Gennaro D'Andrea

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23,24


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