Presentazione
Prodotti
Ispirazioni
Approfondimenti
La Valle è un'azienda agricola che si trova nella pianura mantovana ed in particolare a Goito. Nata dalla fusione di due aziende storiche Merlesco e Comencini, che nella metà del '900 erano ritenute punti di riferimento per quanto riguarda l'allevamenteo di vacche da latte.
Nel 2001 la famiglia fonda l'Azienda Agricola La Valle e ne fa un esempio di innovazione rispettosa degli animali e attenta agli aspetti nutrizionali.
Si allevano vacche da latte, suini e da qualche anno si sono specializzati nell'allevamento delle Bufale.
Dal loro latte producono latticini e formaggi che stanno ottenendo grande successo per sapore e fragranza. Un'avventura che continua con nuovi prodotti che conquistano le tavole dei migliori ristoranti del nord Italia e non solo.
Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).
Esplora
Prodotti tipici salati Pasta e riso Formaggi rari Salumi italiani Olio EVO e aceto balsamico Prodotti tipici dolci Dessert e dolci artigianali Vini, birre, spirits Idee e confezioni regalo Ispirazioni Scelta regionale TemiHai aggiunto il prodotto al tuo carrello!