"Al cuore Ramon, al cuore...". Così Joe conclude la mitica ripresa del duello finale in Per un Pugno di Dollari di Sergio Leone. Riccardo Maira e Antonino Anzalone hanno ripreso queste parole per definire dove punta dritto il loro nuovo progetto di Beer Firm siciliana. Dritto al cuore. Un progetto fatto di grande passione per la birra e altrettanta competenza accumulata come homebrewiers di lunga data.

Birra Ramon e la passione per la birra di qualità

Birra Ramon nasce dalle tre lettere delle iniziali dei nomi dei due amici birrai RAM e l'invito ad andare avanti con coraggio, ON! Il progetto nasce nell'entroterra siciliano. Le terre antiche del nisseno, nel paese di San Cataldo, realmente il centro della Sicilia. Riccardo e Antonino hanno intrapreso questa bellissima avventura di successo da circa due anni e fino ad oggi hanno realizzato un solo prodotto, una Golden Ale di grande bevibilità e piacevolezza. Una birra che, come diceva Joe, deve arrivare al cuore di tutti senza eccessi di sovrastrutturazione mantenendo alto il valore della qualità. Un messaggio che vuole allargare i palati di coloro che si avvicinano al mondo della birra. Per noi si tratta di una grande esclusiva che abbiamo accolto con grande piacere in quanto si tratta di un progetto bellissimo che a breve presenterà anche altre tipologie di birre.