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Pasticceria Venezia: scopri i prodotti

Pasticceria Venezia

Proprio di fronte la Basilica Palladiana, la Pasticceria Venezia riempie di golosità da generazioni la città di Vicenza. La famiglia Ferracina ha una storia che testimonia e garantisce il rispetto della tradizione, una professionalità acquisita nel tempo e una ferma passione per quest’arte: quattro generazioni di pasticceri capaci di aggiornarsi per far fronte anche ai gusti del presente, unendo quindi tradizione e modernità.

I prodotti della Pasticceria Venezia si distinguono prima di tutto per la varietà: paste o torte fresche e da forno, mousses e bavaresi, biscotti, marmellate e salatini. Senza mai ricorrere ai semilavorati presenti sul mercato, ogni ingrediente utilizzato eccelle per qualità e freschezza, caratteristiche alle quali la Pasticceria tiene particolarmente, consapevoli della loro importanza per la riuscita di un buon prodotto. La fragranza è un altro aspetto tenuto in considerazione per raggiungere alti di livelli di qualità del prodotto: per la Pasticceria è imperativo, infatti, ridurre al minimo il tempo che intercorre tra la fine della preparazione e la consumazione del prodotto!

Negli ultimi anni la Pasticceria Venezia è diventata anche una prestigiosa Cioccolateria. Dopo aver maturato importanti esperienze all’estero presso i migliori maîtres chocolatiers, in particolare in Francia e in Belgio, Giovanni Ferracina oggi mette proficuamente a frutto quanto ha appreso mescolando la bontà alla fantasia. Rispetto alla Pasticceria, l’arte di lavorare il cioccolato è un regno a parte, unico, affascinante e vasto, in cui a fare la differenza è la fantasia maestro-artigiano Giovanni. Il cioccolato finissimo, che la Pasticceria Venezia propone ai suoi clienti, è una preziosa materia prima importata direttamente dal Belgio, a questa specialità si aggiungano le fantasiose forme artistiche che Giovanni imprime. Et voilà les jeux sont faits!

 
Torta Sacher
Veneto

Torta Sacher

Pasticceria Venezia

34,10

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ESAURITO
Biscotti del nonno 250g
Veneto

Biscotti del nonno 250g

Pasticceria Venezia

5,50

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ESAURITO
Meringhette Classiche 150g
Veneto

Meringhette Classiche 150g

Pasticceria Venezia

6,05

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ESAURITO
Vicentini Magnagati
Veneto

Vicentini Magnagati

Pasticceria Venezia

6,59

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ESAURITO
Fiocchi d'Avena 250g
Veneto

Fiocchi d'Avena 250g

Pasticceria Venezia

8,00

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ESAURITO
Biscotti Cantucci 250g
Veneto

Biscotti Cantucci 250g

Pasticceria Venezia

8,80

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ESAURITO
Friselline al Cioccolato 250g
Veneto

Friselline al Cioccolato 250g

Pasticceria Venezia

8,80

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ESAURITO
Friselline alle Mandorle 250g
Veneto

Friselline alle Mandorle 250g

Pasticceria Venezia

8,80

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