Larderia Sanguinetti

Larderia Sanguinetti è una ditta artigiana che produce Lardo di Colonnata IGP e guanciale, a Colonnata, paesino nel cuore delle Alpi Apuane all'interno del comune di Carrara.

Dal 2014, una volta terminati alcuni lavori di ristrutturazione, l'azienda ha ottenuto un importante riconoscimento comunitario che permette loro di esportare i prodotti tipici di Colonnata in tutti i Paesi della Comunità Europea. 

Nel loro laboratorio all’avanguardia vengono rispettate le più rigide norme in materia di igiene e sicurezza alimentare, pur portando avanti con passione l’antico metodo di lavorazione che si tramanda ormai da centinaia di anni.