La Golosa di Puglia: scopri i prodotti

La Golosa di Puglia

IL CASEIFICIO LA GIOIA BELLA: TUTTO INIZIA DA QUI

Il Caseificio la Gioia Bella nasce nel 2009 a Gioia del Colle, grazie all’intuito di Pasquale Cinieri, con l'obiettivo di creare dei prodotti 100% pugliesi, unici per gusto e qualità. Le linee di produzione sono nuove e tradizionali, gli spazi di lavorazione ampi, per un totale di 2000 mq di stabilimento di cui 1400 mq destinati solamente alla produzione, 600 mq destinati al reparto di confezionamento a temperatura controllata ed infine 300 mq di celle frigorifere. È un'azienda che conta 42 dipendenti che, grazie al loro lavoro e alla loro dedizione, fanno del Caseificio la Gioia Bella una grande realtà.
 

IL BRAND LA GOLOSA DI PUGLIA

La Golosa di Puglia è il primo brand del caseificio ed è sinonimo di prodotti buoni, lavorati artigianalmente, con la passione e l’esperienza dei maestri casari pugliesi. È punto di riferimento per le produzioni tipiche a livello nazionale, basando l’unicità dei suoi prodotti sulla raccolta del latte proveniente esclusivamente dagli allevamenti locali.

La materia prima è infatti acquisita direttamente dagli allevatori della zona, garantendo così la genuinità e la freschezza dei prodotti. I prodotti de La Golosa di Puglia sono i più caratteristici della tradizione casearia pugliese: burrata, caprese, tartufee, stracciatella ma anche formaggi, ricotte, scamorze, caciotte, provole silane, mozzarelle e molto altro ancora. L'intento è quello di offrire un'ampia scelta che vada a soddisfare sempre al meglio le differenti esigenze dei consumatori più attenti.
 

LA GOLOSA DI PUGLIA: PRODOTTI AUTENTICI E GENUINI

Buoni, gustosi e genuini, i prodotti de La Golosa di Puglia racchiudono tutto il sapore autentico della tradizione pugliese. I punti di forza di questo brand sono innanzitutto l'esperta arte dei maestri casari pugliesi ma anche la passione nel creare prodotti dal gusto unico e la ricerca costante di nuovi sapori che sappiano deliziare il palato. Tutto questo è reso possibile dall'instancabile lavoro di un'impresa familiare che, con la sapienza e la creatività, sa portare a casa vostra il sapore autentico della meravigliosa terra di Puglia.
 

I PRINCIPI DE LA GOLOSA DI PUGLIA

Tutto il lavoro della famiglia Cinieri si basa saldamente su pochi ma solidi principi che fungono da linee guida: genuinità, qualità ed artigianalità dei prodotti, cura dei particolari, accurata selezione delle materie prime, esperienza dei lavoratori ed infine promozione dell'autenico gusto dell'antica tradizione casearia pugliese.

Fiordilatte 250g

La Golosa di Puglia

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