Monte Conero er et fjell som stiger opp langs den adriatiske kysten i Marche med en høyde på 572 meter over havet.
Conero tilbyr spektakulære panoramautsikter og et rikt biologisk mangfold, noe som gjør det til en populær destinasjon for turgåere, naturkjære og historieentusiaster.
Conero Regional Park er et beskyttet område som strekker seg over omtrent 6.000 hektar, og tilbyr en unik kombinasjon av naturlige skjønnheter. Dominerende av Monte Conero, parkens karakteristika inkluderer imponerende kalksteinsklipper, grønne bakker og en klippete kystlinje med strender av hvit grus.
Parken er et paradis for naturentusiaster og utendørsaktiviteter, med mange turstier som lar deg utforske den rike lokale flora og fauna: blant de mest bemerkelsesverdige artene finner vi sjeldne orkideer, vandrefalke og måker.
Det finnes også strender som de i Sirolo, Numana og Portonovo som er perfekte for svømming og snorkling.
I tillegg til naturen har Conero Park også et rikt kulturelt tilbud, med landsbyer, gamle kloster og arkeologiske steder som vitner om regionens lange historie.
Kombinasjonen av fantastiske landskap, biologisk mangfold og kulturell arv gjør Conero Regional Park til en uunngåelig destinasjon for de som besøker Marche.
Marche, med sin rike og varierte mattradisjon, tilbyr en ekstraordinær kombinasjon av smaker som spenner fra landbruksprodukter til sjømat.
Blant de mest representative rettene fra det marchigianske kjøkkenet finner vi pasta servert med paccasassi og sauser av muslinger og venstre: disse ingrediensene forteller en historie om autentisitet og dype bånd til territoriet.
Paccasassi, også kjent som sjøfenikkel, er en vill plante som vokser spontant langs klippene av Monte Conero: denne sjeldne grønnsaken har saftige og aromatiske blader, med en smak som minner om fennikel og sitrusfrukter.
I den marchigianske mattradisjonen er paccasassi verdsatt for sin unike og allsidige smak: de kan konserveres i olje for å berike forretter, bruschetta og salater; de blir også omgjort til pesto med olje, pinjekjerner og parmesan, og dermed blir det en deilig saus til pasta; de blir også tilsatt ferske i havsalater eller stekt i panne med hvitløk og chiliflak.
Marche, med sin lange adriatiske kystlinje, tilbyr et kjøkken rikt på maritime smaker. Blant de mest elskede rettene kan vi ikke overse dem med saucer basert på venstre og muslinger, som fremhever den autentiske smaken av havet.
Spaghetti & Mandolino forplikter seg til å velge produsenter som bruker de beste råvarene, i stand til å tilfredsstille selv de mest kresne ganer: muslinger og venstre blir nøye valgt av håndverkere for deres ferskhet og smak, slik at man kan tilby et ferdig produkt som gjør ære på landet til disse produsentene.
Med disse sausene kan forskjellige typer pasta brukes, og dermed redde en middag blant venner på en enkel, men likevel elegant måte.
S&M
Vi anbefaler å nyte
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
