Ciliegie Durone di Illasi Calibro Medio 4kg

Ciliegie Durone di Illasi Calibro Medio 4kg

La ciliegia di Illasi è una delizia della provicia di Verona e un prodotto riconosciuto qualitativamente per la sua dolcezza e croccantezza. Un territorio straordinario a est della città di Verona in una vallata famosa per l'Amarone e i grandi Oli Extravergini di Oliva. La ciliegia qui è secolare e quando fioriscono le piante la vallata di ricopre di gemme bianche che tempestano il verde intenso del panorama. La ciliegia più antica è la durona, di colore violaceo e di particolare grossezza. Qui abbiamo scelto due tipologie di ciliegie, le più comuni rosse e succose di misura inferiore a 26mm e le più grandi con una dimensione maggiore di 26 mm che sono corrispondenti alle caratteristiche durone. Acidità e dolcezza nonchè croccantezza e sapore intenso e persistente sono le caratteristiche delle ciliegie di queste vallate!

Qualità del prodotto e  grande sforzo per garantire un'adeguata biodiversità ad un territorio dove vigna, olivo e ciliegi rappresentano il mix storico ancor oggi predominante, ecco perché abbiamo scelto Orto2000. Tecniche di coltivazione che salvaguardano la natura e il terreno, e garantiscono al consumatore una perfetta sanità del prodotto. Qualità elevata per una società che ha deciso di salvare il Pisello di Colognola ai Colli, un legume antico che viene chiamato tipicamente "biso" e al plurale "Bisi de Colognola ai Colli". Con Orto2000 Spaghetti & Mandolino ha stabilito un accordo di collaborazione per la consegna diretta del prodotto fresco in contenitori che salvaguardano la freschezza del prodotto anche nelle 24 ore di consegna.

INGREDIENTI Ciliegie Durone di Illasi Calibro Medio 4kg