Spedizione gratuita in Italia sopra €49 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 600 recensioni positive
Home / Prodotti tipici / Frutta e agrumi

biologico Pesche bianche di Verona biologiche 3kg

Corte all'olmo     Prodotto tipico VenetoVeneto

11,00 per 3kg ca.

Aggiungi ai preferiti


Se superi 49.00 € di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: in arrivo

Tabella ingredienti /

Più infoMeno info

Pesche bianche di Verona biologiche 3kg

Le pesche bianche BIO vengono coltivate e vendute direttamente da Corte all'Olmo, realtà biologica d'eccellenza veronese.

Hanno una buccia con lanugine tipica, ben colorate all’esterno di tonalità violacee. Internamente la polpa è spessa e succosa con una bella fibrosità. Al nocciolo la polpa è rosa con tonalità rossastre. Leggermente acidule, con un bell’equilibrio con la parte dolce, saporita, e molto profumata. Sono la delizia delle pesche di Verona!


INGREDIENTI Pesche bianche di Verona biologiche 3kg

Utilizzo in cucina

Le pesche bianche BIO di Verona con la lanugine sono le più morbide, succose e pronte alla degustazione. Sono ideali per preparare confetture e composte, proprio per la loro buona acidulità e riserva zuccherina. Offrono in confettura profumi molto intensi e tipici ideali per la preparazione di crostate di frutta, e clafoutis alla francese. Interessante inoltre per accompagnare creme gelato sciroppate.
Le consigliamo anche a fine pasto a spicchi con un po’ di limone di Sicilia o sfusato Sorrentino. In macedonia sono ottime assieme alle albicocche.
Nella tradizione veronese le pesche si tagliavano a metà, si toglieva il nocciolo, si metteva un amaretto al posto del nocciolo con una goccia di miele di acacia o millefiori e poi si mettevano sul camino in una teglia di alluminio. Oggi si possono mettere in forno e cuocerle. Alla fine l’amaretto e il miele formeranno una cremina che offrirà alla pesca una sensazione molto intrigante e piacevole.


€ 11,00 per 3kg ca.


Dallo stesso produttore
 
Zucca Iron Cup BIO 1,5kg
Veneto

Zucca Iron Cup BIO 1,5kg

Corte all'olmo

6,00

Aggiungi al carrello
 
Zucca Iron Cup BIO 3kg
Veneto

Zucca Iron Cup BIO 3kg

Corte all'olmo

12,00

Aggiungi al carrello
 
Zucca Iron Cup BIO 5kg
Veneto

Zucca Iron Cup BIO 5kg

Corte all'olmo

20,00

Aggiungi al carrello
ESAURITO
Zucca Delica BIO kg 1,25
Veneto

Zucca Delica BIO kg 1,25

Corte all'olmo

6,30

Avverti alla disponibilità
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).