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biologico degustato per voi Salsiccia Beneventana all'Aglio e Finocchio


6,99

Vendita online Salsiccia Beneventana all'Aglio e FinocchioAGGIUNGI spedito dal produttore

Consegna a domicilio 5,00 euro
Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 250 g Formato : 250 g
Produttore Salumificio Giannelli Salumificio Giannelli
Prodotto tipico Puglia Puglia



Salsiccia Beneventana all'Aglio e Finocchio

La Salsiccia è uno dei più comuni e conosciuti salumi della tradizione italiana ed in particolare del Sud Italia. La salsiccia della famiglia Giannelli contiene finocchietto selvatico tipico della macchia mediterranea e aglio che, oltre ad avere un carattere aromatico significativo, ha anche un valore conservativo molto importante. Questa salsiccia non contiene alcun tipo di conservante e antiossidante. Viene prodotta con il 100% di carne italianaproveniente dai suini allevati a Roccia di Ariano Irpino in provincia di Avellino. Come conservante si utilizza il miele che, al contrario di wuello che si pensa, non conferisce docezza ma ha solamente funzione antibatterica.  Lattosio e Gluten FREE. Per garantirti la massima freschezza abbiamo concordato con il produttore la consegna diretta dal salumificio e quindi potrai prenotare il prodotto.
Stagionatura: 22 giorni

Conservazione: 60 gg  8°C / 180 gg 4°C




INGREDIENTI

In cucina

L'aglio è un conservante naturale e in questa salsiccia è accostato al finocchietto. Il suo sapore contraddistingue il salume senza però togliere equilibrio ed eleganza. E' più incisivo ed intenso e racconta di una tradizione locale più verace. Anche in questa caso la salsiccia è ideale per accompagnare aperitivi, per essere messa su pizze e focacce. Ideale abbinata con pomodorino fresco su crostoni oppure sulle classiche frise pugliesi.


€ 6,99

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Spedizione martedì -
Consegna stimata in 1 o 2 giorni lavorativi


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