facebook pixel

biologicoSalame Nostrano Suino con aglio intero

Salame Nostrano Suino con aglio intero

23,10

ACQUISTA

spedizione tramite corriere espresso
Consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 600g ca. Formato : 600g ca.
Produttore La Casara La Casara
Prodotto tipico Veneto Veneto



Salame Nostrano Suino con aglio intero

La storia e la tradizione veneta nella produzione del salame risale all'epoca romana. L'uso di speziare la carne di maiale sia la parte magra e la parte grassa nobile e poi porlo a stagionare nelle cantine: si tratta di una tecnica che continua con le evoluzioni dei tempi ma alla fine è forse il salume che maggiormente rimane fermo sulle posizioni delle origini. La famiglia Roncolato lo produce a partire dai suoi maiali allevati nel comune di Roncà. Un prodotto per il quale La Casara ha vinto numerose competizioni provinciali e regionali. In questo salame si è messo anche l'aglio che fa parte della ricetta antica e tradizionale. 

 



INGREDIENTI Salame Nostrano Suino con aglio intero

Utilizzo in cucina

Ottimo salume per colazioni da campioni e merende con panino e un'ombra de vin...come dicono gli anziani nelle osterie venete. Un prodotto che accompagna anche delle polentine gialle calde e morbide. Inoltre ottimo per club sandwich di tradizione. Si abbina perfettamente al vino Bardolino e valpolicella come per tradizione. Un abbinamento molto locale è Salame e Durello. Poi anche Soave e Lugana. insomma un salume antico e versatile in cucina e in cantina.

 

 


€ 23,10

ACQUISTA


spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Morlacco del Grappa 300g - La Casara
Prodotto biologico Cotechino precotto in carta gialla - Salumificio Pedrazzoli

Salumificio Pedrazzoli


8,25

aggiungi


Prodotto biologico Salama da sugo IGP cotta in quarti - Salumificio Zironi

Salumificio Zironi


8,49

aggiungi


Prodotto biologico Valregina di Bufala mezza forma - Azienda Agricola La Valle

Azienda Agricola La Valle


14,35

aggiungi


Prodotto biologico Ciccioli frolli in atp, 3 confezioni - Salumificio Pedrazzoli

Salumificio Pedrazzoli


18,06

aggiungi


Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!