fb

biologico Scamorza dolce forma intera

6,70

ACQUISTA

Scamorza dolce forma intera - spedizione
Se superi € 29 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: Forma Intera da 300 - 400 g ca. Formato : Forma Intera da 300 - 400 g ca.
Produttore La Casara La Casara
Prodotto tipico Puglia Puglia



Più infoMeno info

Scamorza dolce forma intera

La scamorza è un formaggio a pasta filata che viene prodotto con latte vaccino e il Caseificio La Casara li seleziona da caseifici pugliesi o campani. Il nome proviene dal termine "capa mozza" che significa testa mozzata come è in effetti. La mozzatura viene effettuata anche per facilitare la sua stagionatura appesa con delle corde a dei pali. 




INGREDIENTI Scamorza dolce forma intera

Utilizzo in cucina

La scamorza dolce ha una bella compattezza anche se si evidenzia la caratteristica di sfogliatura tipica dei formaggi a pasta filata. Profuma di latte fresco e yogurt con delle componenti di miele di acacia. Ottima da cuocere in piastra oppure per tagliare a tocchetti e aggiungere su pizza o in insalatone di lattuga. Si abbina a vini bianchi meglio se del sud come Fiano e Greco. Anche con spumanti come Valdobbiadene Prosecco.


€ 6,70

ACQUISTA



Allergeni Scamorza dolce forma intera

Allergeni:


spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Salame BIO Cacciatore DOP in micro 170g - Salumificio Pedrazzoli

6,50

ACQUISTA

Prodotto biologico Bardolino DOC Dafne - Azienda Agricola Benazzoli

Azienda Agricola Benazzoli

Bardolino DOC -

8,20

ACQUISTA

Prodotto biologico Caciocavallo di Forenza 200g - Il Parco delle Bontà

Il Parco delle Bontà

7,30

ACQUISTA

Prodotto biologico Mortadella Bologna Igp Ovalina 600g - Salumificio Pedrazzoli

13,00

ACQUISTA

Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!