Vaschetta in atm da 100g
Macelleria Giovanni Coppiello
Veneto
Gli sfilacci di cavallo della macelleria Coppiello sono una delle specialità in questo genere di prodotto in Italia. Ottenuti solo da carni italiane certificate e gluten free certificati. Sono confezionati in vaschette da 100g in atm modificata in modo da mantenere il più possibile inalterata la freschezza di un prodotto molto delicato. E ci sono riusciti! Si ottengono da pezzi di carne magrissimi che vengono disidratati e leggermente affumicati. Una delizia per il palato.
Gli sfilacci di Coppiello sono un must nel panorama produttivo italiano di questa tipologia. Freschi e sempre profumati con una sensazione molto delicata di affumicatura e un sapore di carne fresca molto accentuato. Ottimi da mettere in insalatone, sulla pizza a fine cottura, su appetizers insieme a caprini freschi e cremosi. Sono moltissimi gli usi che si possono fare di questa prelibatezza. Per vini spumanti leggeri come ad esempio Durello Spumante oppure Valdobbiadene Prosecco Extra Dry.
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