facebook pixel

biologicodegustato per voi Prosciutto Crudo Veneto Berico - Euganeo DOP intero

Prosciutto Crudo Veneto Berico - Euganeo DOP intero

198,00

Vendita online Prosciutto Crudo Veneto Berico - Euganeo DOP interoAGGIUNGI

spedizione tramite corriere espresso
Consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: Intero con osso da 8 kg ca. Formato : Intero con osso da 8 kg ca.
Produttore Salumificio Brianza Salumificio Brianza
Prodotto tipico Veneto Veneto



Prosciutto Crudo Veneto Berico - Euganeo DOP intero

La denominazione Prosciutto Veneto - Berico Euganeo DOP è infatti riservata al prosciutto crudo prodotto nel territorio tra i colli Berici ed Euganei, selezionato e realizzato secondo il metodo tradizionale, in quanto le sue caratteristiche organolettiche sono determinate dalle condizioni ambientali tipiche di questa zona e dalle specifiche tecniche di produzione adottate. Il Prosciutto Veneto si riconosce per la colorazione rosea, la morbidezza ed il gusto dolce e pieno, risultato del perfetto equilibrio tra tempi di salatura, peso del prosciutto, durata e condizioni di stagionatura.




INGREDIENTI

In cucina

Il Prosciutto Berico Euganeo Veneto DOP è un prodotto che possiede una bellissima colorazione rosata e una piacevole morbidezza al tatto. Delicato e arommatico con un bell'equilibrio gustativo. Ottimo da mettere su crostoni tostati di oane tipo Altamura o più semplicemente su crostini di riso e mais. Ottimo per aeritivi di qualità. Si abbina molto bene a miele di acacia e a mostarde delicate di mele. Con vini spumanti di qualità metodo classico tipo Franciacorta o Trento DOC. 


€ 198,00

Vendita online Prosciutto Crudo Veneto Berico - Euganeo DOP interoAGGIUNGI
spedizione tramite corriere espresso
Spedizione immediata -
Consegna stimata in 2 o 3 giorni lavorativi


Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!