facebook pixel

biologicoBlu di Capra del Baldo 1kg

Blu di Capra del Baldo 1kg

37,71

ACQUISTA

spedizione tramite corriere espresso
Consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: porzione da 1kg Formato : porzione da 1kg
Produttore I Sapori del Portico I Sapori del Portico
Prodotto tipico Veneto Veneto



Blu di Capra del Baldo 1kg

Il Blu di capra del Baldo è un formaggio erborinato fatto con latte caprino intero proveniente dall'area del Baldo, il monte che si affaccia sul lago di Garda. Un prodotto che soddisfa gli amanti dei formaggi erborinati e che incontra il gusto di chi non apprezza note caprine intense.

La crosta di color nocciola chiaro e rosato è leggermente rugosa e presenta i fori fatti per favorire l'erborinatura. La pasta è compatta, di color avorio, con erborinatura omogenea. Tendenzialmente dolce e delicato con sensazioni lattiche. Note caprine poco accentuate, anche grazie all'erborinatura che rimane comunque delicata.




INGREDIENTI Blu di Capra del Baldo 1kg

Utilizzo in cucina

Il Blu di capra del Baldo (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da 1kg) è ottimo se accompagnato con del finocchio crudo tagliato non troppo sottile. Delizioso anche con una purea fresca di pere o anche con un miele leggero. Buonissimo se degustato da solo, ma il nostro consiglio è di non servirlo freddo per poterne apprezzare tutte le caratteristiche sensoriali. 


€ 37,71

ACQUISTA


spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Tavoliere 1/8 di forma, 1,5kg - La Casearia Carpenedo

La Casearia Carpenedo


24,25

ACQUISTA


Prodotto biologico Roquefort Teste Noir 500g - I Sapori del Portico

I Sapori del Portico


27,01

ACQUISTA


Prodotto biologico Blu del Baldo in foglie castagno 1kg - I Sapori del Portico

I Sapori del Portico


35,47

ACQUISTA


Prodotto biologico Blu affinato con vinacce di oseleta 1kg - I Sapori del Portico

I Sapori del Portico


35,56

ACQUISTA


Prodotto biologico Malga Prafiorito 1kg - I Sapori del Portico

I Sapori del Portico


37,99

ACQUISTA


Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!