Spedizione gratuita in Italia sopra €49 Solo prodotti di produttori eccellenti Oltre 700 recensioni positive
Spaghetti & Mandolino - home page / Prodotti tipici / Formaggi

biologico Toma di Gressoney d'alpeggio 500g

    Nicoletta Prodotti Caseari     Prodotto tipico Valle d'AostaValle d'Aosta

16,80 per porzione da 500g ca.

Aggiungi ai preferiti


Spese di consegna: 5,90 €
(se superi i 49.00 € di spesa avrai la spedizione a domicilio gratuita)

Prodotto spedito in imballaggio termico (+1.90 €)
Consegna in: 2 - 4 giorni
Disponibilità: ottima
Tabella ingredienti / Allergeni: Latte,



Più infoMeno info

Toma di Gressoney d'alpeggio 500g Toma di Gressoney d'alpeggio 500g

La Toma di Gressoney è una chicca del panorama caseario valdostano. Formaggio semigrasso e a pasta morbida: questa toma viene lavorata direttamente negli alpeggi della valle del Lys con metodi tradizionali.

Questo formaggio è fatto con latte caprino ed è stagionato almeno 45 giorni. Grazie all'aria limpida e alla purezza che offre l'ambiente in cui vengono fatte pascolare le capre, la Toma di Gressoney è ricca di interessanti proprietà organolettiche: ha, infatti, meno del 23% di grassi. Dona un'intensità piuttosto elevata di aromaticità e sensazioni floreali. La sua pasta è elastica, di color paglierino chiaro e con occhiatura rada ma regolarmente distribuita.

Toma di Gressoney d'alpeggio 500g: come viene prodotto

Nicoletta Prodotti Caseari, Valle d'Aosta

Ingredienti Toma di Gressoney d'alpeggio 500g

Valori nutrizionali

Come utilizzare Toma di Gressoney d'alpeggio 500g in cucina Toma di Gressoney d'alpeggio 500g: utilizzo in cucina

La Toma di Gressoney di Nicoletta Prodotti Caseari è un prodotto caseario eccellente.

Importante formaggio da tavola da mangiare a tutto pasto, ottimo se accompagnato da pane casereccio.

Non sfigura in taglieri accanto ad altri formaggi d'alpeggio e stagionati. Ancora meglio se servito a fine pasto o se accompagnato ai tanti salumi tipici valdostani. Come abbinamento predilige senz'altro vini rossi di corpo e struttura.

Note di degustazione

Toma di Gressoney d'alpeggio 500g: abbinamenti

Come conservare Toma di Gressoney d'alpeggio 500g al meglio

Perchè ci piace questo prodotto?


16,80 per porzione da 500g ca.


Dallo stesso produttore
 
Toma di Gressoney d'alpeggio 200g
Valle d'Aosta
Nicoletta Prodotti Caseari

6,75

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Crema di Blu all'oseleta 200g
Veneto
Nicoletta Prodotti Caseari

7,90

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Crema di Blu all'oseleta 500g
Veneto
Nicoletta Prodotti Caseari

18,90

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Toma di Gressoney d'alpeggio 1kg
Valle d'Aosta
Nicoletta Prodotti Caseari

32,50

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
Spesso acquistati insieme
 
Gorgonzola Dolce DOP Sovrano 200g vaschetta
Piemonte
Palzola

4,90

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Bastardo del Grappa di Alpeggio 200g
Veneto
Azienda Agricola Ceccato

6,80

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Toma di capra d'alpeggio caglio vegetale 200g
Piemonte
Opere Casearie

9,50

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
 
Castelmagno Dop 200g
Piemonte
Beppino Occelli

10,50

Maggiori informazioni
Aggiungi al carrello
Ricevi il nostro kit di benvenuto

Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).