Soppressa dello schioppo dolce metà 3kg
Soppressa dello schioppo dolce metà 3kg
Veneto
Se superi 49.00 € di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni
Disponibilità: in arrivo
Prodotto spedito in imballaggio termico (+1.50 €)
Tabella ingredienti /
Tabella ingredienti /
La soppressa dello schioppo è un classico salume della tradizione veneta realizzato secondo una ricetta, tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Benedetti, che prevede una ridotta percentuale di grasso.
Tenera, friabile, spalmabile da fresca, si gusta in più modi nelle varie fasi della sua maturazione: con una fetta di pane biscottato o di polenta accostata a un giovane vino rosso o, “come facevano gli antichi”, tagliata a fette e ripassata velocemente in padella con della ricotta fresca.
La soppressa dello schioppo dolce (in mezza forma) ha una notevole morbidezza e una particolare cremosità al palato.
Ottima per merende con pane fresco e un buon bicchiere di vino, accompagnata da una buona giardiniera in agrodolce.
Da abbinare a vini come Bardolino, Valpolicella, Soave e il classico dei classici veronesi e vicentini: il Lessini Durello Spumante.
€ 48,40
per metà 2,5/3 kg ca.
Hai aggiunto il prodotto al tuo carrello!
