Lombo stagionato al pepe nero 450g

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Formato prodotto: 450g ca. Formato : 450g ca.
Produttore Corrado Benedetti Corrado Benedetti
Prodotto tipico Veneto Veneto
Tabella ingredienti

Lombo stagionato al pepe nero 450g

Il Lombo stagionato al pepe nero di Corrado Benedetti è una raffinata declinazione in chiave piccante del lombo, che esalta tutta la qualità delle materie prime.

La carne viene massaggiata con il pepe nero prima di proseguire con la sua naturale stagionatura, che dura non meno di 120 giorni.

Utilizzo in cucina

Il Lombo stagionato al pepe nero (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da 450g) di Corrado Benedetti è una vera specialità da gustare tagliato sottile accostato ad una gelatina di passito bianco.

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