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biologicoCimbro Fiordimonte 180g

Cimbro Fiordimonte 180g

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Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 180g ca. Formato : 180g ca.
Produttore La Casara La Casara
Prodotto tipico Veneto Veneto



Cimbro Fiordimonte 180g

Il formaggio proveniente dalle terre dei tredici comuni della Lessinia è chiamato cimbro in onore dei popoli che lì vi arrivarono dalla bassa Sassonia e dal Tirolo. Si tratta di un formaggio vaccino particolarmente saporito e con una bella componente floreale e una pasta particolarmente compatta. 




INGREDIENTI Cimbro Fiordimonte 180g

Utilizzo in cucina

Ottimo formaggio per condire polente da fare concie all’uso delle antiche popolazioni delle montagne venete. Buono anche per farcire carni e per inserimenti in tortelli speziati al pepe.
Vino bianco di struttura e vino rosso anche di taglio internazionale come Cabernetet e Merlot.

Ti presentiamo questo buonissimo formaggio in porzione piccola da 180 grammi circa, ideale per single, per una degustazione di prova o per una cena di coppia.


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