facebook pixel
Home » Prodotti tipici » Formaggi

biologicoToma di capra d'alpeggio 500g

Toma di capra d'alpeggio 500g

23,15

ACQUISTA

spedizione tramite corriere espresso
Se superi € 29 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 500g Formato : 500g
Produttore Opere Casearie Opere Casearie
Prodotto tipico Piemonte Piemonte



Toma di capra d'alpeggio 500g

La Toma di Capra d'alpeggio è un altro piccolo capolavoro di Opere Casearie. Si tratta di un formaggio a latte crudo di capra fatto in Valchiusello, la vallata dove sorge il caseificio, a Baldissero Canavese.

La sua pasta tende a sciogliersi in bocca e ha il caratteristico sapore dolce e delicato che diventa più intenso con il procedere della stagionatura. I fondamentali mesi di affinamento avvengono nella cantina di Giuseppe Bernardinelli de I Sapori del Portico, mantenuta a temperatura e umidità controllata.




INGREDIENTI Toma di capra d'alpeggio 500g

Utilizzo in cucina

La Toma di Capra d'alpeggio (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da 500 grammi) è perfetta con una pagnotta croccante e un buon bicchiere di vino bianco secco e leggermente aromatico come Sauvignon Blanc e Pinot grigio. È un ottimo ingrediente per risotti, ma si prodiga alla perfezione in una torta salata calda con cipolle caramellate e una pinta floreale di Blond Ale.


€ 23,15

ACQUISTA



Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!