biologico Aceto balsamico di Modena IGP 3 Medaglie D'Oro Riccardo Giusti

Aceto balsamico di Modena IGP 3 Medaglie D'Oro Riccardo Giusti

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Produttore Acetaia Giusti Acetaia Giusti
Prodotto tipico Emilia Romagna Emilia Romagna
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Aceto balsamico di Modena IGP 3 Medaglie D'Oro Riccardo Giusti

L'Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie dell'Acetaia Giusti è stato creato nell’Ottocento proprio da Riccardo Giusti che amava regalare ai propri parenti e alle persone più speciali.

Questo aceto nasce da mosti di uve mature e passite, regala aromi di confetture di prugne e frutta rossa che si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato.

È invecchiato in barriques con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.




INGREDIENTI Aceto balsamico di Modena IGP 3 Medaglie D'Oro Riccardo Giusti

Utilizzo in cucina

Si abbina molto bene con pasta fresca ripiena, tagliate e filetti di carni bovine, formaggi a pasta molle, frutta fresca di stagione e dessert, da meditazione.
 


WineHunter Award Gold 2020

Anno: 2020

Premio: Gold

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