Patate a pasta gialla BIO 2 retine da 1kg

Gusta BIO è un brand di Brio Spa, una delle più importanti realtà del biologico in Italia che ha caratterizzato la sua filosofia e la sua fortuna sulla ricerca dell'altissima qualità.

Il prodotto in questione è la patata a pasta gialla, ingrediente base di tantissime ricette italiane, ancora più sano proprio perché è certificato BIO.

Le Patate a pasta gialla BIO che trovi qui in vendita online sono 100% Made in Italy.

Patate a pasta gialla BIO: una storia d'amore breve ma intensa

Le patate a pasta gialla, come il pomodoro e i peperoni, sono arrivate in Europa solo dopo la conquista del Nuovo Mondo. È da allora che la patata è diventata la protagonista assoluta della cucina, una "verdura" poco costosa, facile da coltivare, quasi sempre reperibile e dall'elevato apporto di nutrienti.

Dal punto di vista nutrizionale infatti le patate a pasta gialla contengono, in primo luogo, moltissimi carboidrati principalmente sotto forma di amidi, elemento che non le caratterizza come alimento eccessivamente calorico. Le patate però sono molto ricche di vitamine, soprattutto del gruppo B, e di sali minerali tra i quali potassio, calcio, magnesio e ferro.

Le patate a pasta gialla apportano benefici importanti all'organismo: grazie al buon contenuto di fibra, ad esempio, la patata è in grado di ridurre l’assorbimento dei grassi, degli zuccheri e del colesterolo, stimolando contemporaneamente l’attività digestiva che produce una sensazione di sazietà pressoché immediata.

Se a tutto ciò aggiungiamo il fatto che le patate a pasta gialla di Gusta BIO sono biologiche, questo dovrebbe invogliarti ancora di più ad acquistarle: con il biologico infatti hai la garanzia di portare in tavola un prodotto sano, privo di pesticidi, naturale ma anche ecologico.

Con i prodotti di Gusta BIO quindi l'occhio va sia alla buona tavola che alla salvaguardia della salute e dell'ambiente.

Attenzione: le patate vanno sempre consumate cotte dal momento che, appartenendo alla famiglia delle Solanacee, contengono la solanina, sostanza tossica se ingerita dall'uomo se consumata in quantità eccessive.

Utilizzo in cucina

Le Patate a pasta gialla BIO sono le regine della cucina e dire che sono versatili è perfino riduttivo. Le ricette da poter preparare con le patate sono davvero moltissime! Le patate sono buone bollite, cotte al vapore, al forno, al cartoccio o fritte. Insomma, c'è proprio l'imbarazzo della scelta per cucinarle.

Le patate a pasta gialla sono generalmente sode, compatte e poco farinose, caratteristiche organolettiche che non le rendono adatte, ad esempio, per preparare gli gnocchi.

€ 5,00 per 2 retine da 1 kg l'una

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