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biologico Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml

    Fontanavecchia     Prodotto tipico CampaniaCampania

19,00 per 750 ml

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Disponibilità: in arrivo
Denominazione: Sannio DOP
Annata: 2015
Tabella ingredienti / Allergeni: Solfiti superiori a 10 mg/L,



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Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml

Il Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 della cantina Fontanavecchia è un vino bianco monovarietale prodotto solo con il vitigno Falanghina.

La cantina Fontanavecchia svolge ogni sua attività con scrupolosità e nel massimo rispetto per le vigne, il vino e le persone: dalla conduzione dei vigneti alla vinificazione, fino alle fasi di imbottigliamento.

Vitigno: Falanghina 100% selezionate e raccolte in cassetta
Impianto vigneto: guyot
Vigneto: altitudine di 400 m s.l.m., con un terreno argilloso con marne calcaree affioranti
Vinificazione: macerazione a freddo su bucce 8 ore, fermentazione 10% in barriques di rovere francese, 90% acciaio
Periodo di raccolta: seconda decade di ottobre
Invecchiamento: 20% in barriques di rovere francese per 6 mesi; 80% in acciaio

Anno: 2015

Percentuale alcolica: 14% vol.

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml: come viene prodotto

Fontanavecchia, Campania

INGREDIENTI Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml

Valori nutrizionali

Come utilizzare Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml in cucina Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml: Utilizzo in cucina

Il Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 della cantina Fontanavecchia è un vino bianco che si sposa perfettamente con antipasti di pesce o pollo, oppure anche con i salumi.


DEGUSTAZIONE

Colore: giallo dorato
Profumo: ampio bouquet dominato da profumi tipicamente varietali, con una piacevole nota affumicata
Gusto: fresco, dotato di buona acidità e di ottima persistenza gusto-olfattiva.
.
Temperatura di servizio: 6 - 8 °C

Note di degustazione

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml: abbinamenti

Come conservare Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 750ml al meglio

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