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L'Àgale Vermentino di Sardegna DOC dei Fratelli Pinna è un vino che esprime tutto il territorio della Sardegna con il suo bouquet delicato e vellutato.
Vitigni: Vermentino 100%
Allevamento: Guyot
Età media delle viti: 13 anni
Tipo di terreno: calcareo
Affinamento: vinificate con pressatura soffice, mosto refrigerato e pulito per decantazione statica. Fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati.
Longevità: 2 anni e più
Grado alcolico: 14,10%
Acidità: 5,7g/l
Residuo zuccherino: 3,6g/l
L'Àgale Vermentino di Sardegna DOC dei Fratelli Pinna è un vino bianco ottimo da abbinare alla cucina di mare, ai formaggi molli e non stagionati, alle minestre e ai primi piatti in genere.
È un vino dal colore giallo paglierino netto e brillante, ha un bouquet lungo, delicato, di particolare finezza.
Al gusto si presenta fresco, ampio, vellutato, con retrogusto caratteristico.
Premio Rosso nel 2020
€ 12,80
per 750ml
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Vermentino di Sardegna DOC "Agale" - F.lli Pinna
Sardegna