Franciacorta DOCG
2009
Questo vino rappresenta il Franciacorta nella sua massima espressione.
Squisito e con un finale vivace e salino, si caratterizza per le note tropicali, di ananas e mango canditi, di leggera banana e crosta di pane, spezie delicate e cera d’api; questo profilo suadente è ben supportato da un’acidità decisa, da cui emerge la struttura del Pinot Nero, che si accompagna ad una spiccata freschezza e sapidità. I sentori di pera, mandorle e fiori primaverili sono trasportati invece dal perlage fine. L’olfatto è caratterizzato da un frutto esotico e da sentori di arancia candita.
E Franciacorta dedicato alle grandi occasioni. Si abbina piacevolmente a piatti ricchi di struttura e sapore. Può accompagnare primi piatti importanti, secondi di pesce in umido e secondi di carne.
Vitigni: 100% Pinot Nero
Grado alcolico: 12,5%
Anno: 2020
Premio: Gold
€ 60,00
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